>Terra, tradizione e passione si fondono nei campi dorati di Reggio Emilia, dove coltiviamo il cuore delle nostre birre: l’orzo maltato. Qui al Gruppo Oldo, non siamo solo birrai, siamo agricoltori che hanno scelto di raccontare il territorio attraverso ogni sorso.
>Ogni giorno, le nostre mani accarezzano gli stessi terreni che generazioni di agricoltori reggiani hanno custodito prima di noi. In questi campi, l’orzo cresce nutrito dal sole dell’Emilia, plasmato dalle nebbie mattutine e cullato dal vento che scende dall’Appennino.
>Non ci accontentiamo di produrre birra: coltiviamo i suoi ingredienti. Il nostro malto d’orzo è un’espressione autentica di questa terra generosa, trasformato con cura nei nostri impianti per dare vita a birre che raccontano chi siamo e da dove veniamo.
>In ogni nostra birra c’è l’essenza di un territorio unico: la laboriosità emiliana, la tradizione agricola reggiana, la passione per le cose fatte bene. Dal seme alla spillatura, ogni fase della produzione parla il dialetto della nostra terra.
